Checkliste „Beete“
Boden- oder Hochbeet, das ist hier nicht die Frage, denn es geht auch wunderbar beides im Schulgarten.
Bodenbeete oder Hochbeete?
Viele Schulen wollen von vornherein Hochbeete bauen. Den unbestrittenen Vorteilen des Hochbeetes – ergonomisches Arbeiten, Unabhängigkeit von der Beschaffenheit des anstehenden Bodens, kein Betreten oder Verdichten des Bodens, relative Schneckensicherheit – stehen die Vorteile des Bodenbeetes gegenüber: Schnell gegraben, aber auch schnell wieder in eine pflegeleichte Rasenfläche zurückverwandelt! Dies ist ein nicht zu unterschätzendes Argument im Schulgarten, denn die Nutzungsintensität eines Schulgartens ist sehr dynamisch! In manchen Jahren gibt es keine Lehrkraft, die sich um den Schulgarten kümmert, oder es kommt keine AG zustande, und dann ist es bei Bodenbeeten ein Leichtes, sie wieder in eine Rasenfläche zu überführen. Für diejenigen, die mit großem Einsatz von Geld, Material, Zeit und Arbeitskraft Hochbeete gebaut und befüllt haben, ist es frustrierend, wenn diese nach zwei, drei Jahren nicht mehr genutzt werden!
Natürlich muss man sich im Schulgarten nicht grundsätzlich zwischen Boden- und Hochbeeten entscheiden, man kann selbstverständlich auch Beides haben! Hierfür spricht auch, dass es einige Pflanzen gibt, die so hoch wachsen, dass Kinder die Blüten oder Früchte, die es zu beobachten oder ernten gilt, im Hochbeet nicht mit Händen (oder Nasen) erreichen können. Dagegen sind niedrigwüchsige Pflanzen, wie z. B. Erdbeeren, im Hochbeet für Jung und Alt besser erlebbar. Wer Beete in verschiedenen Höhen im Garten hat, findet für jede Pflanze das optimale Beet.
Bodenbeete
Optimal ist eine Eingrenzung der Beete z. B. mit Schalbrettern. Die Hemmschwelle, das Beet zu betreten, steigt bei den Kindern. Außerdem verlangsamt eine Beetabgrenzung das Einwachsen von Rasenpflanzen vom Rand her und kann – z. B. mit einem Kupferband versehen – das nächtliche Einwandern von Schnecken ins Beet eindämmen. Schließlich lässt sich entlang von Beetabgrenzungen besser mähen.
Hochbeete
Es gibt unzählige Bauanleitungen für Hochbeete und Anbieter von Bausätzen. Vieles ist eine Sache des Preises und des Geschmacks. Achten Sie auf folgende Aspekte:
- Auch bei Hochbeeten sollte die maximale Breite 80 cm betragen.
- Achten Sie auf die richtige Arbeitshöhe für die Altersgruppe, mit der Sie arbeiten.
- Wenn Sie ein Hochbeet nach dem Hügelbeetprinzip füllen (grobes Astmaterial als Drainage), müssen Sie die Füllung des Beetes spätestens nach drei Jahren erneuern, weil das organische Material verrottet, die Füllung massiv sackt und die Drainagewirkung dadurch verloren geht. Dann sollte eine Seite des Hochbeetes leicht abzumontieren sein, damit man die Füllung leicht herausholen und erneuern kann. Alternativ befüllen Sie das Hochbeet von vornherein mit einer mineralischen Drainage, also z. B Schotter oder Sand!
- Auch Fragen des Zubehörs für Beete (z. B. Frühbeetabdeckung) sollte man klären, bevor ein Beet gebaut oder angeschafft wird, denn es ist sinnvoller, die Beetmaße an preiswertes Zubehör anzupassen als später Sonderanfertigungen bestellen zu müssen.